山五十川の地域には自然がいっぱいあります。お散歩コースでよもぎを見つけるとにおいを嗅いだり「これよもぎだよね。」と名前を知っていて友だちに教えたりしていました。先月、よもぎを摘んで🍃よもぎ🍃のお茶を飲んだ子どもたち。このよもぎ🍃で何が作れないかな・・・とみんなで考えましたがなかなか声が出ず、先生たちのヒントから、ホットケーキ作り🥞に挑戦することにしました。
まずは、よもぎを摘んでやわらかい葉っぱを選びます。どんな形がよもぎかな?と考えたりにおいを嗅いだりして、袋いっぱいに集めましたよ😊
- これ、よもぎだよね?
- これでいいのか・・・?
- やわらかい葉っぱ?
- わたしもお手伝いしてます♪
葉っぱを選んだら、次はお鍋で茹でてから、細かくするよ😄
- 緑色になってきたね~
- どんなにおいがするのかな?
- 「よもぎを茹でたお湯はどんな色?」「私にも見せて~」
- 下から覗くと、よく見えるね!
- ミキサーで細かくするよ。初挑戦、ドキドキ・・・
- みんなで味見、ん?あまり味がしないね~
- 細かくなったよもぎは、冷凍庫へ。クッキングの日まで、待っててね~♪
いよいよ、クッキング当日。今年度初めて、年長さんのクッキングです。朝からわくわく、楽しみに登園してきたみんな。先生たちも一緒に楽しみますよ~😁
- 卵割るのは得意よ♡
- そ~っと牛乳を入れて・・・
- みんなで魔法の粉を投入~
- 慣れた手つきですね。隣りでしっかり見守っています!
- よもぎの登場!さあ、混ぜるとどんな色になるかな?
- だんだん色が変わってきた~♪
- 上から同じ場所に落とすのが難しいな・・・
- ぷつぷつしてきたら焼けた合図だね!
- ひっくり返せるかな・・・
- みんなのパワ~で「おいしくな~れ!」
- クリーム長~い♪
- クリーム大好きだから、いっぱいしよっと♡
- 出来上がり!
- おいしいよ~
- お口の周りがおいしそう・・・
- ぞうぐみさんが作ってくれて、ありがとう!
- みんなで食べると、おいしいね~
よもぎの茹で汁を子どもたちに見せて、これどうしようかな~と先生が声をかけると、「色が出て、絵が描けるかも!」とひらめいた女の子がいました。後日、みんなでお絵かきに挑戦したいと思います。果たして、茹で汁の色はそのまま緑色になっているかな・・・?