山五十川の地域には自然がいっぱいあります。お散歩コースでよもぎを見つけるとにおいを嗅いだり「これよもぎだよね。」と名前を知っていて友だちに教えたりしていました。先月、よもぎを摘んで🍃よもぎ🍃のお茶を飲んだ子どもたち。このよもぎ🍃で何が作れないかな・・・とみんなで考えましたがなかなか声が出ず、先生たちのヒントから、ホットケーキ作り🥞に挑戦することにしました。
まずは、よもぎを摘んでやわらかい葉っぱを選びます。どんな形がよもぎかな？と考えたりにおいを嗅いだりして､袋いっぱいに集めましたよ😊
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- これ、よもぎだよね？
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- これでいいのか・・・？
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- やわらかい葉っぱ？
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- わたしもお手伝いしてます♪
葉っぱを選んだら、次はお鍋で茹でてから、細かくするよ😄
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- 緑色になってきたね～
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- どんなにおいがするのかな？
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- 「よもぎを茹でたお湯はどんな色？」「私にも見せて～」
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- 下から覗くと、よく見えるね！
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- ミキサーで細かくするよ。初挑戦、ドキドキ・・・
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- みんなで味見、ん？あまり味がしないね～
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- 細かくなったよもぎは、冷凍庫へ。クッキングの日まで、待っててね～♪
いよいよ、クッキング当日。今年度初めて、年長さんのクッキングです。朝からわくわく、楽しみに登園してきたみんな。先生たちも一緒に楽しみますよ～😁
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- 卵割るのは得意よ♡
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- そ～っと牛乳を入れて・・・
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- みんなで魔法の粉を投入～
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- 慣れた手つきですね。隣りでしっかり見守っています！
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- よもぎの登場！さあ、混ぜるとどんな色になるかな？
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- だんだん色が変わってきた～♪
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- 上から同じ場所に落とすのが難しいな・・・
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- ぷつぷつしてきたら焼けた合図だね！
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- ひっくり返せるかな・・・
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- みんなのパワ～で「おいしくな～れ！」
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- クリーム長～い♪
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- クリーム大好きだから、いっぱいしよっと♡
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- 出来上がり！
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- おいしいよ～
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- お口の周りがおいしそう・・・
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- ぞうぐみさんが作ってくれて、ありがとう！
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- みんなで食べると、おいしいね～
よもぎの茹で汁を子どもたちに見せて、これどうしようかな～と先生が声をかけると、「色が出て、絵が描けるかも！」とひらめいた女の子がいました。後日、みんなでお絵かきに挑戦したいと思います。果たして、茹で汁の色はそのまま緑色になっているかな・・・？